Avocado-Grapefruit-Salat

Name: Avocado-Grapefruit-Salat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Stk Avocado (gross); 3 Stk Grapefruits (rosafarben); 1 Spr Limonensaft; 0.5 TL Muskat; 1 Prise Zimt; 1 TL Zucker (weißer und brauner )

Der Avocado-Grapefruit-Salat schmeckt leicht, bekömmlich und ist gesund. Ein schnelles, tolles Rezept.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 3,7 (130 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

3	Stk	Grapefruits (rosafarben)
1	Stk	Avocado (gross)
1	Spr	Limonensaft
1	Prise	Zimt
1	TL	Zucker (weißer und brauner )
0.5	TL	Muskat

Kategorien

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Grapefruit schälen und filetieren.
Von der halbierten Avocado den Kern entfernen und die Hälften mit Limonensaft bestreichen.
Grapefruits und Avocado in gleich große Stücke schneiden.
In kleinen Schüsseln einmal die Grapefruit und dann die Avocado legen. Danach die Grapefruit mit Zucker bestreuen.
Muskat, Zucker, Zimt, Limonensaft und Kresse vermischen und auf die Avocados verteilen.