Bananenpicklets

Bananenpicklets sind amerikanische Crêpes, welche mit Bananen verfeinert sind. Sie werden dieses Rezept bestimmt wöchentlich zubereiten wollen.

Bananenpicklets
20 Minuten

Bewertung: Ø 4,2 (30 Stimmen)

Zubereitung

  1. Die Bananen mit einer Gabel pürieren.
  2. In einer Schüssel das Mehl mit Backpulver, Salz, Zucker, Bananenpüree, Eier, Wasser und Zimt gut mit dem Schneebesen verrühren.
  3. Butter in einer Pfanne erhitzen und die Masse orangengross hineingiessen. Beidseitig wie Crêpes backen.

Tipps zum Rezept

Zu Bananenpicklets werden Butter, Honig, Marmelade oder Schokoladensauce gereicht.

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