Brasilianischer Schnürsenkelsalat

Name: Brasilianischer Schnürsenkelsalat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Stk Apfel, grün; 2 Stk Hähnchenbrust, gekocht; 1 Stk Karotte; 2 EL Mayonnaise; 1 Bch Pommes Frites, knusprig; 4 Schb Truthahnschinken

Brasilianischer Schnürsenkelsalat hört sich komisch an, schmeckt aber himmlisch ! Das Rezept besteht aus Hähnchenbrust, Apfel und Pommes Frites.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 3,6 (15 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2	Stk	Hähnchenbrust, gekocht
1	Stk	Apfel, grün
1	Stk	Karotte
4	Schb	Truthahnschinken
1	Bch	Pommes Frites, knusprig
2	EL	Mayonnaise

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Hähnchenbrust und den Apfel in Würfel schneiden.
Die Karotte grob raffeln und den Schinken in kleine Stückchen reissen.
Die Hähnchenbrust, den Apfel, die Karotte und den Schinken in eine Schüssel geben und gut miteinander verrühren.
Zum Schluss die Pommes Frites und die Mayonnaise hinzufügen, alles gut vermengen. Gleich servieren.