Erdbeer Chia Pudding ohne Zucker

Name: Erdbeer Chia Pudding ohne Zucker
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 2 TL Chia Samen; 100 g Erdbeeren; 1 TL Mohnsamen; 200 g Sojajoghurt; 300 ml Wasser

Das Rezept für feinen Erdbeer Chia Pudding wird hier mit Sojajoghurt zubereitet.

Foto Rois010 / Depositphotos

Bewertung: Ø 4,5 (620 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

2	TL	Chia Samen
300	ml	Wasser
1	TL	Mohnsamen
200	g	Sojajoghurt
100	g	Erdbeeren

Kategorien

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Zeit

45 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 40 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Chiasamen mit Wasser gut verrühren, anschliessend ca. 10 Minuten quellen lassen und dann wieder gut umrühren.
Die zugedeckte Schüssel für ca. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Anschliessend das Joghurt unter die Chia Samen rühren.
Nun abwechselnd einige klein geschnittene Erdbeeren, Chiasamen-Creme und Mohn in ein Glas geben.
Den Pudding mit Erdbeeren dekorieren, sofort servieren.

Tipps zum Rezept

Wir empfehlen verschiedene Nüsse in den Pudding zu geben oder auch gerne ein anderes Joghurt zu verwenden. Anstelle von Wasser kann auch Milch verwendet werden.