Erdbeer Chia Pudding ohne Zucker

Das Rezept für feinen Erdbeer Chia Pudding wird hier mit Sojajoghurt zubereitet.

Erdbeer Chia Pudding

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Zubereitung

  1. Die Chiasamen mit Wasser gut verrühren, anschliessend ca. 10 Minuten quellen lassen und dann wieder gut umrühren.
  2. Die zugedeckte Schüssel für ca. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
  3. Anschliessend das Joghurt unter die Chia Samen rühren.
  4. Nun abwechselnd einige klein geschnittene Erdbeeren, Chiasamen-Creme und Mohn in ein Glas geben.
  5. Den Pudding mit Erdbeeren dekorieren, sofort servieren.

Tipps zum Rezept

Wir empfehlen verschiedene Nüsse in den Pudding zu geben oder auch gerne ein anderes Joghurt zu verwenden. Anstelle von Wasser kann auch Milch verwendet werden.

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