Gemischter Mayonnaise-Salat

Name: Gemischter Mayonnaise-Salat
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 EL Dill, frisch und gehackt; 200 g Mayonnaise; 4 Stk Peperoni, grün; 1 Stk Salatgurke; 6 Stk Salattomaten; 1 TL Salz; 150 g Schlagrahm; 3 EL Zitronensaft; 1 Stk Zwiebel

Aus verschiedenen Gemüsesorten wird unser Rezept für einen gemischten Mayonnaise-Salat zubereitet.

Foto eva_daren/ Depositphotos

Bewertung: Ø 4,9 (17 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

6	Stk	Salattomaten
1	Stk	Zwiebel
1	Stk	Salatgurke
4	Stk	Peperoni, grün
200	g	Mayonnaise
150	g	Schlagrahm
3	EL	Zitronensaft
1	TL	Salz
2	EL	Dill, frisch und gehackt

Kategorien

Salat Rezepte Weihnachts Rezepte Kalte Speisen Rezepte Peperoni Rezepte Gemüse Rezepte Tomaten Rezepte Vegetarische Rezepte Silvester Rezepte Gurken Rezepte Beilagen Rezepte Einfache Rezepte Dattel Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit 0 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Tomaten, Gurken und Peperoni gut waschen. Peperoni halbierne und entkernen und würfelig schneiden. Tomaten halbieren und in dünne Spalten schneiden. Die Spalten nochmals halbieren. Nun noch die Gurke in Scheiben schneiden und die Scheiben vierteln. Zwiebel schälen und fein hacken.
Das Gemüse in eine Schüssel leeren.
In einer weiteren Schüssel den Schlagrahm mit der Mayonnaise, Dill und Zitronensaft und dem Salz gut vermischen.
Die Mayonnaise-Salatsauce über das Gemüse leeren und alles gut durch rühren.