Gemüse Rezepte (1.354 Rezepte)

Petersilienwurzelsuppe

Petersilienwurzelsuppe

89 Bewertungen

Das cremige Suppenrezept, dass mit gesunder Petersilienwurzel und Crème fraiche ein leckeres Vorspeisengericht ergibt.

Kichererbsen-Laibchen

Kichererbsen-Laibchen

145 Bewertungen

Schnell und einfach gelingen diese Kichererbsen-Laibchen, die nicht nur gesund sind, sondern vor allem schmackhaft eine Wucht!

Gebratene Zuckerschoten

Gebratene Zuckerschoten

121 Bewertungen

Dieses einfache und gesunde Beilagenrezept wird in einer Pfanne schnell zubereitet und schmeckt vor allem zu Fleischgerichten.

Gemüse-Tofu-Röllchen

Gemüse-Tofu-Röllchen

39 Bewertungen

Feine Gemüseröllchen mit gesundem Tofu, die perekt als Apèrogebäck serviert werden können und einfach zuzubereiten sind.

Romanesco mit Nuss-Kräuter-Sauce

Romanesco mit Nuss-Kräuter-Sauce

68 Bewertungen

Ein würziges, einfaches Rezept, das sich als Beilage eignet.

Grüne Cannelloni

Grüne Cannelloni

34 Bewertungen

Köstliche italienische Pasta, gefüllt mit Spinat und Parmesan. Einfach zuzubereiten, und schmeckt herrlich.

Brötchen mit Gemüsetartar

Brötchen mit Gemüsetartar

42 Bewertungen

Diese pikanten Brötchen eignen sich als Beilage oder als Apéro. Probieren Sie das leckere Rezept aus.

Erbsencrèmesuppe

Erbsencrèmesuppe

12 Bewertungen

Diese leckere Erbsencrèmesuppe liefert wertvolle Vitamine und Ballaststoffe aus den frischen grünen Kügelchen, die man aus der Schote herauslöst.

Linsensalat mit Zitronen-Marinade

Linsensalat mit Zitronen-Marinade

54 Bewertungen

Salat einmal anders. Mit diesem Rezept bereiten Sie einen leckeren Linsensalat zu.

Kartoffelragout mit grünen Bohnen

Kartoffelragout mit grünen Bohnen

89 Bewertungen

Vegetarische Gemüsepfanne, die sich einfach zubereiten lässt.