Gemüse Rezepte (1.350 Rezepte)

Meal Prep - Gemüsesuppe mit Lauch

29 Bewertungen

Gesund und köstlich ist dieses Meal Prep-Rezept. Sie können es bequem in einzelnen Portionen für 2 bis 3 Tage kühl aufbewahren.

Schneller Linsensalat

37 Bewertungen

Ein einfaches, aber köstliches Rezept ist der schnelle Linsensalat. Er schmeckt als Beilage zu Fleisch, aber auch als kaltes Abendessen.

Roter Borschtsch mit Blätterteigsterne

39 Bewertungen

Die traditonelle Suppe aus Russland, die mit Rote Rüben gekocht wird. Hier serviert mit schmackhaften Blätterteigsternen.

Spaghetti-Gemüse-Puffer

18 Bewertungen

Spaghetti-Gemüse-Puffer - Die Stars der Pfanne mal anders zubereitet. Ein Sommer-Rezepthit für die ganze Familie.

Cachupa

23 Bewertungen

Cachupa ist ein klassischer Eintopf, der hauptsächlich aus Mais und Gemüse besteht.

Spinatsalat mit Ei

4 Bewertungen

Mit dem Rezept für Spinatsalat mit Ei gelingt ein nährstoffreicher Salat, der nicht nur gesund ist, sondern auch in wenigen Minuten auf dem Tisch steht.

Frittierte Okraschoten

34 Bewertungen

Eine herrliche Gemüsebeilage für Fleischrezept ergibt dieses Rezept für frittierte Okraschoten. Sie eignen sich auch ideal als Snack.

Fermentierte Tomaten

32 Bewertungen

Auch Tomaten können fermentiert, und dadurch haltbar gemacht werden.

Fruchtiger Rüebli-Petersilienwurz-Aufstrich

4 Bewertungen

Dieser Aufstrich schmeckt erfrischend auf Brot und lässt sich mit diesem Rezept einfach zubereiten.

Kalte Mangoldsuppe

26 Bewertungen

Kühler Genuss für heisse Tage - gesund und schnell gemacht ist dies ein toller Genuss im Sommer.