Naturrezepte (200 Rezepte)

Tannen-Panna-Cotta

15 Bewertungen

Eine köstliche Kombination verspricht dieses Panna Cotta-Rezept aus der Natur.

Veilchensirup

25 Bewertungen

Die Blüten des Veilchens lassen sich in einen herrlichen Sirup verwerten, der vor allem durch seine schöne Farbe besticht. Dieser Rezept ergibt 900 ml

Rüebligrün-Pesto

11 Bewertungen

Aus dem Grün der Rüebli kann man dieses köstliche Pesto herstellen. Wir zeigen hier ein tolles Zero-Waste-Rezept.

Blütenpizza aus Omlettenteig

9 Bewertungen

Die Blüten enthalten eine Vielzahl an Inhaltsstoffen, wertvollen Vitaminen und Mineralstoffen. Ein schmackhaftes und gesundes Pizzarezept.

Eingelegte Gänseblümchenknospen

13 Bewertungen

Die Gänseblümchenknospen eingelegt in Essig schmecken ähnlich wie Kapern. Versuchen Sie dieses aussergewöhnliche Naturrezept.

Brunnenkresse Pesto

2 Bewertungen

Frisches Pesto mit gesunder Brunnenkresse ist ein sehr schnell zubereitetes Rezept und passt vorzüglich zu jeder Art von Nudeln.

Rapsblätter-Spinat

15 Bewertungen

Schon mal eine andere Art Spinat probiert? Dann versuche doch mal unseren leckeren Rapsblätter-Spinat. Schnell, schmackhaft und einfach.

Gundelrebe-Frischkäsebällchen

16 Bewertungen

Gundelrebe ist eine tolle Wildpflanze, die in der Küche eingesetzt werden kann. Dieses Frischkäsebällchen-Rezept wird dadurch besonders gewürzt.

Spinat aus Kapuzinerkresse

14 Bewertungen

Aus den Blättern der Kapuzinerkresse kann man einen köstlichen Spinat zubereiten. Dieser eignet sich als Beilage oder als Füllung für Strudelgerichte.

Apfelsalat mit Wiesenschaumkraut

4 Bewertungen

Der Apfel-Zwiebelsalat mit herb würzigem Wiesenschaumkraut und selbstgebackenen Weggli und Frischkäse schmeckt einfach himmlisch.