Wein Rezepte (608 Rezepte)

Gazpacho mit gesunder Avocado

3 Bewertungen

Ein fruchtiges, kaltes Suppenrezept mit Gemüsestücken wird besonders an warmen Sommertagen als erfrischende Vorspeise super schmecken.

Zander mit Kräuterkruste

2 Bewertungen

Ein knuspriges Fischrezept mit feiner Kräuterkruste auf gesundem Zanderfilet, ist einfach zubereitet und passt zu einem Salat oder Bratkartoffeln.

Heilbuttfilets in Weissweinsauce

18 Bewertungen

Wer Fisch liebt, wird auch dieses Rezept lieben. Probieren Sie den köstlichen Heilbutt aus.

Terrine mit Eierschwämmli

7 Bewertungen

Das herbstliche Terrinenrezept mit frischen Eierschwämmli ergibt ein ganz feines Vorspeisengericht für Gäste.

Schlorzifladen

18 Bewertungen

Der Schlorzifladen ist ein flacher Kuchen mit einem Belag aus gekochten, pürierten Dörrbirnen.

Feine Wachteln an süsser Mango

7 Bewertungen

Wenn es mal etwas spezielleres sein soll – köstliche Wachteln an einer feinen Rahmsauce und süssen Mangos. Das einfache Festtagsrzept.

Heidelbeer-Zabaione

4 Bewertungen

Eine cremige, super köstliche Zabaione mit fruchtigen Heidelbeeren, schmeckt besonders nach einem mehrgängigen Menü am besten.

Soja-Dip

6 Bewertungen

Ein köstliches Diprezept mit Sojasauce, dass unkompliziert zubereitet wird und jedem Fleischgericht einen asiatischen Hauch verpasst.

Jakobsmuscheln mit Frühlingszwiebelsauce

5 Bewertungen

Das edle Vorspeisenrezept, das als leichtes Gericht besonders Gästen an einem Sommerabend augezeichnet zu einem trockenen Weisswein schmecken wird.

Ossobuco Originalrezept

16 Bewertungen

Das Rezept für Ossobuco, das nach italienischer Originalrezeptur zubereitet wird, wird mit Gemüse in einer Weinsauce geschmort und schmeckt köstlich.