Wein Rezepte (608 Rezepte)

Rotwein-Dessertcreme

9 Bewertungen

Eine köstliche Dessertcreme aus Rotwein und süssem Rahm. Das Dessertrezept für einen gemütlichen Abend unter Erwachsenen.

Sauce zu Lachsfilet

2 Bewertungen

Die leichte und köstliche Saucenrezept ist schmackhaft abgeschmeckt und ergibt eine feine Sauce für Lachsfilets.

Eier Benedict mit Spinat

11 Bewertungen

Das gesunde Zmorge- oder Brunchrezept mit frischen Eiern und gesundem Spinat lässt energiegeladen in den Tag starten.

Tagliatelle mit Muscheln

5 Bewertungen

Dieses köstliche Rezept mit frischen Miesmuscheln ist schnell zubereitet, falls mal unangekündigter Besuch vorbeikommt.

Pfeffer-Schokoladenmousse an Balsamico-Sauce

1 Bewertung

Ein ganz tolles Dessertrezept mit weisser Schokolade und Pfefferbeeren auf einem Beet frischer Erdbeeren mit einer feinen Balsamicosauce beträufelt.

Rotbarsch-Ananas-Salat

2 Bewertungen

Das exotische, ausergewöhnliche Salatrezept mit frischem Rotbarsch und fruchtiger Ananas an einer selbstgemachten, herrlichen Mayonnaise.

Glühwein-Sirup

23 Bewertungen

Dieser Sirup ist nicht nur selbst gemacht, er schmeckt auch köstlich und ist ein ideales Geschenk an Ihre Liebsten.

Kleine Kartoffeln mit Chorizo in Rotweinsauce

3 Bewertungen

Ein deftiges Beilagenrezept mit kleinen Kartoffeln und würziger Chorizo, dass scharf abgeschmeckt ist und besonders zu Fleischgerichten passt.

Kalbsboullion Grundrezept

5 Bewertungen

Selbstgemachte Kalbsboullion wird in diesem Rezept einfach zubereitet und schmeckt ausgezeichnet als Basis für ein Risotto.

Kalbsfond mit Weisswein

0 Bewertung

Das Rezept für ein selbstgemachtes Kalbsfond mit Weisswein wird mit viel Gemüse und Kräutern gespickt und schmeckt toll als Basis für einen Eintopf.