Apfelwähe

Name: Apfelwähe
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 6 Stk Äpfel; 1 Stk Ei; 180 g Haselnüsse, gerieben; 1 Pk Kuchenteig (Mürbteig); 200 ml Milch; 1 Pk Vanillezucker

Ein himmlisches Dessert bereiten Sie mit diesem Rezept leicht zu. Die zarte Apfelwähe wird Ihnen auf der Zunge zergehen.

Foto Belkantus / Depositphotos

Bewertung: Ø 3,9 (217 Stimmen)

Zutaten für 8 Portionen

1	Pk	Kuchenteig (Mürbteig)
180	g	Haselnüsse, gerieben
6	Stk	Äpfel
1	Stk	Ei
200	ml	Milch
1	Pk	Vanillezucker

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Zeit

60 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 40 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Den Kuchenteig (Mürbteig) in eine runde Form drücken und mit einer Gabel ein paar Mal einstechen. Die Haselnüsse auf dem Teig verteilen.
Die Äpfel schälen, vierteln und nochmals in gleichmässige Stücke schneiden. Auf den Haselnüssen verteilen. Das Ei mit der Milch verrühren, Vanillezucker dazugeben und über die Äpfel gießen.
Den Ofen auf 190° vorheizen und den Kuchen auf der unteren Schiene für 45 Minuten backen lassen.