Gemüse Rezepte (1.350 Rezepte)

Bohnen-Minestrone

65 Bewertungen

Diese köstliche, italienische Bohnen-Minestrone ist ein wärmendes Suppen-Rezept für den nebligen Herbstabend.

Grünes Thai-Curry

54 Bewertungen

Würziges, exotisches Curry aus Thailand. Das Rezept lässt sich einfach zubereiten.

Sämige Gemüse-Suppe

29 Bewertungen

Haben Sie Restgemüse, welches Sie aufbrauchen müssen? Oder schlicht Lust auf ein vitaminreiches, gesundes Rezept? Dann probieren Sie diese Suppe.

Rüeblipesto mit Schnittlauch

57 Bewertungen

Dieses Pesto wird mit Rüebli hergestellt und mit Mandeln abgerundet. Probieren Sie das leckere Rezept aus.

Selleriepüree

11 Bewertungen

Diese gesunde, kalorienarme Beilage schmeckt ausgezeichnet zu Fleischgerichten.

Fussili mit Fenchel

54 Bewertungen

Diese leichte, vegetarische Pasta lässt sich mit diesem Rezept im Handumdrehen zubereiten.

Gemüseomelette mit Mineralwasser

15 Bewertungen

Durch das Mineralwasser verspricht dieses Omelettenrezept eine flaumig und leichten Genuss.

Ratatouille mit frischem Rucola

62 Bewertungen

Ein fruchtiges Ratatouillerezept mit viel gesundem Gemüse, dass mit frischem Rucola ein ganz tolles Beilagengericht zu Fleisch ergibt.

Kalte Erbsensuppe mit Melisse

12 Bewertungen

Eine kalte Suppe, die sich als Vor- oder Hauptspeise eignet. Die Melisse verleiht dem Gericht einen erfrischenden Touch. Das Rezept ist ganz einfach.

Couscous Salat

21 Bewertungen

Ein Couscous-Salat schmeckt leicht und erfrischend, und ist eine feine Alternative zu herkömmlichem Salat.