Gurkensalat nach koreanischer Art

Gurkensalat nach koreanischer Art ist einfach in der Zubereitung und geschmacklich wirklich toll. Überzeugen Sie sich von diesem erfrischenden Rezept.

Gurkensalat nach Korenischer Art

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Zubereitung

  1. Gewaschene Gurke in der Mitte teilen und mit einem kleinen Löffel Kerne entfernen. Danach in dünne Streifen schneiden mit einer Länge von 4 cm.
  2. Gurkenstreifen in einer Schüssel mit Zucker, Salz, Chiliflocken, Öl, Sojasauce und Essig vermischen. In den Kühlschrank stellen und etwa 20 Minuten durchziehen lassen.
  3. Salat vor dem Servieren mit Sesamkernen bestreuen.

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