Hauptspeisen Rezepte (3.842 Rezepte)

Scharfes Currygulasch

7 Bewertungen

Ein scharfes Currygulasch wird mit knusprigem Weißbrot oder Knoblauchbrot serviert. Das würzige Rezept wird besonders gerne im Winter verspeist.

Brasato al Merlot

103 Bewertungen

Das feine Schweizer Rezept Brasato al Merlot ist ein Rindsbraten aus dem Kanton Tessin, geschmort in Rotweinsauce und serviert mit reichlich Gemüse.

Hohrückenfilet

46 Bewertungen

Mit diesem köstlichen Hohrückenfilet brngen Sie Abwechslung auf den Tisch. Ihre Gäste werden von dem tollen Rezept begeistert sein.

Lachs im Blätterteig

65 Bewertungen

Für festliche Tage ist der Lachs im Blätterteig gerade recht. Ein Rezept, das einfach gelingt.

Fleischvögel mit Ziegenkäse

6 Bewertungen

Ein bodenständiges Gericht, das dank Safran und Basilikum aber auch abwechslungsreich würzig daherkommt.

Grillhähnchen nach mittelöstlicher Art

13 Bewertungen

Grillhähnchen nach mittelöstlicher Art macht Lust auf Urlaub und Meer. Das Rezept mit Couscous und Datteln überzeugt im Geschmack.

Kalbsplätzli an Marsalasauce

134 Bewertungen

Die Sauce ist das Herzstück dieses Gerichts - sie wird mit Marsala zubereitet, einem sizilianischen Likörwein.

Vacherin Mont-d’Or aus dem Ofen

101 Bewertungen

Aus dem jüngsten Schweizer Kanton – dem Kanton Jura – stammt diese zartschmelzende Käsespezialität. Sie wird unkompliziert im Ofen zubereitet.

Lammfilet mit feiner Kräuterkruste

98 Bewertungen

Ein zartes Lammrückenfilet mit einer selbstgemachten Kräuterkruste. Das deftige Beilagen-Rezept, dass super zu frischem Kartoffelstock passt.

Geschnetzeltes mit Kartoffelstock

311 Bewertungen

Das leckere Hauptspeisengericht wird unkompliziert zubereitet und kann der ganzen Familie an einem Sonntagabend serviert werden.