Wassermelonen-Pizza
Foto GuteKueche.ch
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Zutaten für 2 Portionen
| 1 | Stk | Aprikose, frisch |
|---|---|---|
| 3 | Stk | Erdbeeren, frisch |
| 2 | EL | Heidelbeeren, frisch |
| 4 | Stk | Himbeeren, frisch |
| 4 | Stk | Kirschen, frisch |
| 1 | Schb | Wassermelone |
Zutaten für die Creme: | ||
| 60 | g | Frischkäse, natur |
| 50 | g | Griechisches Joghurt |
| 1 | EL | Orangensaft |
| 30 | g | Puderzucker |
Zubereitung
- Die Wassermelonen-Scheibe in 8 Stücke schneiden.
- In einer Schüssel die Zutaten für die Creme vermischen und glatt rühren.
- Das Obst waschen. Aprikose und Erdbeeren in kleine Stücke schneiden bzw. halbieren.
- Nun die Wassermelonen-Pizzastücke auf einer Platte anrichten und mit der Creme bestreichen.
- Das Obst nach Lust und Laune darauf dekorativ platzieren.
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