Wassermelonen-Pizza

Name: Wassermelonen-Pizza
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Stk Aprikose, frisch; 3 Stk Erdbeeren, frisch; 2 EL Heidelbeeren, frisch; 4 Stk Himbeeren, frisch; 4 Stk Kirschen, frisch; 1 Schb Wassermelone; 60 g Frischkäse, natur; 50 g Griechisches Joghurt; 1 EL Orangensaft; 30 g Puderzucker

Ein köstliches Rezept, dass nach Sommer schmeckt. Unsere Wassermelonen-Pizza kann mit verschiedensten Früchten belegt werden. Ein wahrer Genuss.

Foto GuteKueche.ch

Bewertung: Ø 4,2 (21 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1	Schb	Wassermelone
3	Stk	Erdbeeren, frisch
2	EL	Heidelbeeren, frisch
4	Stk	Himbeeren, frisch
4	Stk	Kirschen, frisch
1	Stk	Aprikose, frisch

Zutaten für die Creme:

60	g	Frischkäse, natur
50	g	Griechisches Joghurt
30	g	Puderzucker
1	EL	Orangensaft

Kategorien

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Wassermelonen-Scheibe in 8 Stücke schneiden.
In einer Schüssel die Zutaten für die Creme vermischen und glatt rühren.
Das Obst waschen. Aprikose und Erdbeeren in kleine Stücke schneiden bzw. halbieren.
Nun die Wassermelonen-Pizzastücke auf einer Platte anrichten und mit der Creme bestreichen.
Das Obst nach Lust und Laune darauf dekorativ platzieren.