Apfelrösti
Von diesem köstlichen Dessert werden Ihre Lieben begeistert sein. Es schmeckt verführerisch gut. Apfelrösti ist ein Rezept für Naschkatzen.
Bewertung: Ø 4,0 (692 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Brot klein würfelig schneiden. In einer Pfanne Butter erhitzen und das Brot darin goldbraun braten. Danach zur Seite stellen.
- Geschälte Äpfel in feine Scheiben schneiden und in Butter andämpfen. Mit Apfelsaft aufgießen. Zitronenschale, Zitronensaft und Zucker einrühren. Brot beigeben, zudecken und etwa 10 Minuten dämpfen lassen. Vor dem Servieren noch mit Zucker und Zimt bestreuen.
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