Einkochen Rezepte (243 Rezepte)

Hagebuttenkonfitüre

Hagebuttenkonfitüre

1.329 Bewertungen

Hagebutten sind reich an Vitamin C und leuchten im Herbst rot von den Sträuchern. Das Rezept für diese Konfitüre ist fruchtig und süss.

Löwenzahnsirup

Löwenzahnsirup

1.605 Bewertungen

Der Löwenzahnsirup ist wirklich einfach zubereitet und ist super lecker im Geschmack. Bei diesem Rezept greifen alle gerne zu.

Glarner Zwetschgenmus

Glarner Zwetschgenmus

175 Bewertungen

Das Rezept für einen Glarner Zwetschgenmus dauert zwar etwas beim Einkochen, schmeckt aber dafür besonders fein.

Cranberry-Kompott

Cranberry-Kompott

548 Bewertungen

Ob zu Marronimousse oder Vanilleeis - das Cranberry-Kompott schmeckt einfach wunderbar! Ein einfaches, schmackhaftes Rezept.

Erdbeerkonfitüre

Erdbeerkonfitüre

282 Bewertungen

Eine Erdbeerkonfitüre passt perfekt zu Schwarzbrot oder knusprigen Weissbrot. Dieses tolle Rezept schmeckt einfach unwiderstehlich.

Schwarzes Johannisbeergelee mit Rum

Schwarzes Johannisbeergelee mit Rum

156 Bewertungen

Ein schwarzes Johannisbeergelee mit Rum hält sich lange und kann pur oder mit Brot genossen werden.

Birnenkompott

Birnenkompott

1.566 Bewertungen

Das Birnenkompott ist eine leckere Beilage zu Süssspeisen.

Eingelegter Ingwerkürbis

Eingelegter Ingwerkürbis

155 Bewertungen

Ein eingelegter Ingwerkürbis kann als Beilage oder als Hauptgericht genossen werden. Dieses Rezept eignet sich auch als Mitbringsel.

Tomatensauce

Tomatensauce

332 Bewertungen

Dieses einfache Rezept für eine selbstgemachte Tomatensauce ist im Nu zubereitet und kann unter anderem zu Pasta serviert werden.

Fermentierter Knoblauch in Honig

Fermentierter Knoblauch in Honig

1.018 Bewertungen

Diese Fermentationsmethode mit Honig ist einfach und bietet dir damit eine gute Möglichkeit, in die Fermentation einzusteigen.