Pizza Siciliana

Pizza Siciliana wird mit Artischocken, Zucchetti und Zwiebeln belegt. Bei diesem Rezept greifen alle gerne zu.

Pizza Siciliana
45 Minuten

Bewertung: Ø 4,5 (27 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Prise geriebene Muskatnuss
200 g kleine Artischocken
200 g Mozzarella
1 Schuss Olivenöl
1 Stk Pizzateig
1 Prise Salz und Pfeffer
2 EL Tomatensauce
2 Stk Zucchetti
200 g Zwiebeln
Portionen
Einkaufsliste

Zubereitung

  1. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen, die Zwiebel darin kurz anbraten und mit Muskatnuss und 1 Prise Zucker etwa 15 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. Auch die Zucchetti rüsten und in Scheiben schneiden.
  3. Den ausgerollten Pizzateig auf ein Bachblech mit Backpapier platzieren und den Teig mit Olivenöl einstreichen. 2 EL Tomatensauce über den Teig streichen und mit den Zucchetti, Artischocken, Zwiebel und Käse belegen. Danach noch salzen und pfeffern und mit Olivenöl beträufeln.
  4. Die Pizza mit Artischocken im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad etwa 25 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

Hier gibt es das Rezept für einen Pizza Grundteig. Nach belieben die Pizza mit frischem Basilikum und Oliven verfeinern.

ÄHNLICHE REZEPTE

Pizza mit Kartoffelteig

Pizza mit Kartoffelteig

Eine Pizza mit Kartoffelteig ist besonders schmackhaft, wenn diese mit Rucola und Tomaten belegt wird. Ein Rezept, das auch die Kinder lieben.

Pizzaschnecken

Pizzaschnecken

Mit den Pizzaschnecken zaubern Sie den Geschmack des Südens auf Ihren Teller!

Meeresfrüchte Pizza

Meeresfrüchte Pizza

Ein tolles Rezept ist eine Meeresfrüchte Pizza. Diese bringt Urlaubsfeeling direkt in die eigenen vier Wände.

Minipizza

Minipizza

Eine Minipizza ist ein willkommener Snack auf jeder Veranstaltung. Mit diesem tollen Rezept sind Sie für jede Party gerüstet.

Schnelle Griechische-Pizza

Schnelle Griechische-Pizza

Eine schnelle Griechische Pizza enthält Zutaten wie Hackfleisch, Zwiebeln, Tomaten und Gyros. Dieses einfache Rezept gelingt garantiert.

Thunfisch Pizza

Thunfisch Pizza

Die Thunfisch Pizza shmeckt verführerisch gut und ist ein Gruß aus der italienischen Küche. Dieses Rezept hat für jeden Geschmack etwas zu bieten.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE
PASSENDE ARTIKEL