Vegetarische Rezepte (2.946 Rezepte)

Hirse-Zwiebel-Suppe

43 Bewertungen

Ein ganz einfaches, jedoch köstliches Suppenrezept, dass im handumdrehen zubereitet ist und toll als leichte Vorspeise serviert werden kann.

Pikante Gemüsesauce

37 Bewertungen

Diese leckere Gemüsesauce passt hervorragend zu Fleisch- und Kartoffelgerichten. Ein wahrer Genuss!

Vegetarische Zucchettiblüten mit Frischkäse

24 Bewertungen

Feine Zucchettiblüten mit einer vegetarischen Füllung aus Frischkäse, das als leichte Vorspeise ein mehrgängiges Menü perfekt einklingen lässt.

Kalte Zucchettisuppe

259 Bewertungen

Die kalte Zucchettisuppe, die im Sommer ein tolles und leichtes Rezept ergibt und erfrischend schmeckt an heissen Tagen.

Caprese-Broccolisalat

46 Bewertungen

Ein gesundes Vorspeisenrezept mit gesundem Broccoli, Mozzarella und Tomaten, dass an einem leichten Dressing ein tolles Gericht ergibt.

Gefüllte Peperoni zweierlei

98 Bewertungen

Dieses himmlische Rezept von Corinna Schneider-Tillmann ist ein Gaumengenuss für Fleischliebhaber und Vegetarier.

Gekühlte, grüne Tomatensuppe

51 Bewertungen

Das erfrischende, kühle Suppenrezept mit grünen Tomaten, welches im Sommer als Vorspeise oder Beilage einfach zubereitet wird.

Zucchettitopf mit frischer Minze

71 Bewertungen

Das gesunde, köstliche Zucchettirezept, dass würzig abgeschmeckt mit frischer Minze perfekt als leichte Beilage zu Fleischgerichten passt.

Orangen-Tomaten-Salat

20 Bewertungen

Ein fruchtiges und erfrischendes Salatrezept, dass besonders gut im Sommer zu einem tollen Grillabend als Beilage passt.

Feta-Dattel-Salat

46 Bewertungen

Datteln und Fetakäse passen gut zusammen, so wie dieser Feta-Dattel-Salat beweist. Das Rezept eignet sich perfekt als Beilage.