Vegetarische Rezepte (2.939 Rezepte)

Dattel-Rüebli-Dip

37 Bewertungen

Das orientalische Dip- und Saucenrezept, dass pikant abgeschmeckt ist und dennoch die Süsse der Datteln hat. Passt perfekt zu Fleischgerichten.

Pfifferlinge mit Rosenkohl-Püree

68 Bewertungen

Ein geschmackvolles vegetarisches Gericht von Irma Dütsch.

Mais-Linsen-Aufstrich

25 Bewertungen

Ein gesundes Aufstrichrezept mit eisenreichen Linsen ist minzig abgeschmeckt und passt besonders gut zu frischem Brot oder auch leichter Pouletbrust.

Linsen Salat mit Feta

165 Bewertungen

Dieses reichhaltige Salatrezept mit gesunden, roten Linsen und Gemüse schmeckt herrlich als leichtes Zmittag im Sommer.

Rüebli-Erdnuss-Suppe

21 Bewertungen

Eine mit Erdnuss abgeschmeckte Rüebli-Suppe und mit würzigem Curry gespickt. Das asiatische Vorspeisen-Rezept, dass sie ausprobieren müssen.

Picata zweierlei

108 Bewertungen

Ein tolles Rezept für Vegetarier und Fleischliebhaber von Corinna Schneider-Tillmann.

Auberginen-Tomaten-Salsa

24 Bewertungen

Das köstliche, fruchtige Salsarezept, dass mit Auberginen und Tomaten perfekt zum Apéro mit Nachos oder Crackern passt.

Exotischer Süsskartoffel-Aufstrich

20 Bewertungen

Ein fruchtiger Aufstrich mit frischer Mango, Kokosmilch und würzigem Ingwer. Das Rezept passt super zu knusprigem Brot oder zu saftigem Fleisch.

Kartoffel-Koriander Laibchen

92 Bewertungen

Ein schnelles und einfaches Gemüse-Rezept aus der ayurvedischen Küche.

Erbsen-Kräutersuppe

24 Bewertungen

Ein ganz einfaches Suppenrezept mit Erbsen und gesunden Kräutern, falls es mal schnell gehen muss und dennoch köstlich schmecken soll.