Einkochen Rezepte (244 Rezepte)

Birnen mit Ingwer und Zimt

85 Bewertungen

Die Birnen mit Ingwer und Zimt schmecken einfach herrlich und passen ideal zu einer luftigen Mousse oder etwas Eis. Das Rezept ist einfach toll!

Falsche Kapern aus Löwenzahnknospen

482 Bewertungen

Ein Antipasti-Rezept aus der Vergangenheit. Die Falschen Kapern stammen aus den 50iger Jahren und sind bis heute ein tolles Geheimrezept aus der Natur

Zwetschgen-Sirup

987 Bewertungen

Mit einem leckeren Zwetschgen-Sirup startet man perfekt in den Herbst. Hier das einfache Rezept auf Vorrat.

Mandarinenmarmelade

512 Bewertungen

Selbstgemachte Marmelade schmeckt immer am allerbesten und wird mit diesem Rezept und süssen Mandarinen ganz toll gelingen.

Zwetschgenkonfitüre mit Amaretto

382 Bewertungen

Dieses aussergewöhnliche Rezept ist die Grundlage für eine sehr spezielle, superfeine Konfitüre.

Fermentierte Salzgurken

425 Bewertungen

Diese kleine Gurken werden im Glas fermentiert und nur mit Salz und Wasser haltbar gemacht. Ein einfaches Rezept für fermentiertes Gemüse.

Portwein-Feigen

136 Bewertungen

Manche gehen für einen Portwein-Dessert meilenweit. Sicher ist, dass dieses Rezept von weit her Schleckermäuler anziehen wird!

Peperoni in Öl

415 Bewertungen

Eingelegte Peperoni sorgen für einen hohen Gehalt an Vitamin C und stärken somit unsere Abwehrkräfte.

Schafgarbensirup

1.431 Bewertungen

Die weiss- oder rosafarbenen Blüten der Schafgarben riechen aromatisch und der Sirup aus dieser Heilpflanze schmeckt leicht herb bis bitter.

Fruchtige Mango-Konfitüre

165 Bewertungen

Ein einfaches Rezept für die fruchtige Mango-Konfitüre, welche aus jedem Stück Brot ein tolles Geschmackserlebnis macht.