Einkochen Rezepte (243 Rezepte)

Zwetschgen-Sirup

987 Bewertungen

Mit einem leckeren Zwetschgen-Sirup startet man perfekt in den Herbst. Hier das einfache Rezept auf Vorrat.

Fermentierte Salzgurken

425 Bewertungen

Diese kleine Gurken werden im Glas fermentiert und nur mit Salz und Wasser haltbar gemacht. Ein einfaches Rezept für fermentiertes Gemüse.

Portwein-Feigen

136 Bewertungen

Manche gehen für einen Portwein-Dessert meilenweit. Sicher ist, dass dieses Rezept von weit her Schleckermäuler anziehen wird!

Kumquat-Chutney

367 Bewertungen

Aus den köstlichen Miniorangen haben wir dieses feine Chutney mit Zimt und Chili zubereitet. Versucht unser Kumquat-Chutney.

Apfel-Ingwer-Marmelade mit Stevia

77 Bewertungen

Die leckere Apfel-Ingwer-Marmelade mit Stevia peppt jedes Frühstücksbrötchen auf. Mit diesem Stevia-Rezept haben Sie bestimmt viel Freude.

Fruchtige Mango-Konfitüre

165 Bewertungen

Ein einfaches Rezept für die fruchtige Mango-Konfitüre, welche aus jedem Stück Brot ein tolles Geschmackserlebnis macht.

Ketchup

168 Bewertungen

Das individuelle Ketchup: Dem Klassiker zu Pommes & Schnitzel kann man mit diesem Grundrezept die eigene würzige, scharfe oder süsse Note verleihen.

Rüeblikonfitüre

73 Bewertungen

Das Rüeblikonfitüre-Rezept schmeckt grossartig, da selbst die Rüebli von Natur aus süss sind.

Schafgarbensirup

1.431 Bewertungen

Die weiss- oder rosafarbenen Blüten der Schafgarben riechen aromatisch und der Sirup aus dieser Heilpflanze schmeckt leicht herb bis bitter.

Felsenbirnen Konfitüre

588 Bewertungen

Felsenbirnen sind purpurschwarze, kirschgrosse, süsse Früchte die im Sommer hervorragend als Konfitürerezept weiterverarbeitet werden können.