Käsesalat

Zutaten für 4 Portionen
270 | g | Käse (Edamer, Tilsiter, Gouda) |
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3 | Stk | Äpfel (kleine, säuerliche) |
3 | EL | Erdbeeren, kleine |
3 | Schb | Ananas |
1 | Tasse | Weintrauben (blau) und helle |
2 | EL | Nüsse gemischt |
Zutaten für die Sauce
3 | EL | Mayonnaise |
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4 | EL | Rahm |
1 | Msp | Cayennepfeffer |
1 | Schuss | Zitronensaft |
Kategorien
Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Für diesen sehr einfache und fruchtigen Käsesalat zuerst den Käse würfelig schneiden. Die Äpfel waschen, vierteln, entkernen und in Scheiben schneiden. Erdbeeren und Ananas in Stücke schneiden und die Weintrauben beigeben. Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen.
- Für die Sauce Mayonnaise, Rahm, Cayennepfeffer und einen Schuss Zitronensaft mischen, über den Salat leeren und gut durchrühren. Zum Schluss mit Nüssen bestreuen.
Nährwert pro Portion
295
12,79 g
23,71 g
20,43 g
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