Vegetarische Rezepte (2.930 Rezepte)

Asiatische Gemüsesuppe

34 Bewertungen

Dies ist ein reichhaltiges, veganes Rezept, das aus dem asiatischen Raum stammt. Die Asiatische Gemüsesuppe wärmt und sättigt!

Orientalische Falafel selbstgemacht

45 Bewertungen

Das fleischfreie Rezept für Orientalische Falafel selbstgemacht ist eine gesunde alternative zu Fleisch, ist gesund und schmeckt sehr fein.

Quarkspätzle mit Wirsing

9 Bewertungen

Spätzle mit Quark und Wirsing wird in diesem einfachen Rezept im Handumdrehen zu einem selbstgemachten und leckeren Gericht gezaubert.

Feta-Dattel-Salat

47 Bewertungen

Datteln und Fetakäse passen gut zusammen, so wie dieser Feta-Dattel-Salat beweist. Das Rezept eignet sich perfekt als Beilage.

Klare Spinatsuppe mit Ricotta-Gnocchi

40 Bewertungen

Eine köstliche, klare Pouletbouillon mit selbstgemachten Gnocchi und frischem Spinat. Das Suppenrezept, dass perfekt zu den kalten Tagen passt.

Gefüllte Peperoni mit Tomatenrahmsauce

38 Bewertungen

Feine, farbige Peperoni die mit Reis gefüllt sind, an einer selbstgemachten Tomatenrahmsauce. Einfach zuzubereitend und sättigend.

Mango-Zucchetti-Salat

48 Bewertungen

Das sommerliche und exotische Salatrezept mit gesunden Zucchetti und süsser Mango schmeckt besonders an einem lauen Sommerabend.

Winterliche Spinat-Cashew-Pesto

110 Bewertungen

Diese Spinat-Cashew-Pesto können Sie auch im Winter herstellen und die klassische Pasta-Sauce geniessen.

Gebratene Auberginenstückli in Kokosnussmilch

29 Bewertungen

Für eine leichte und gesunde Kost empfehlen wir Ihnen das Rezept für gebratene Auberginenstückli in Kokosnussmilch auszuprobieren.

Kerniger Teigwarenauflauf

28 Bewertungen

Mit diesem kernigen Teigwarenauflauf können Sie allfällige Pastareste vom Vortag verwerten. Ein tolles Rezept für eine kernige und gemüsige Speise!