Vegetarische Rezepte (2.930 Rezepte)

Buchweizensalat mit Randen und Champignons

Buchweizensalat mit Randen und Champignons

55 Bewertungen

Dieser feine Buchweizensalat enthält gesunde Zutaten, die vor allem in der kühlen Jahreszeit genossen werden können, um das Immunsystem zu stärken.

Randen-Joghurt-Sauce

Randen-Joghurt-Sauce

33 Bewertungen

Ein gesundes und leichtes Saucenrezept, dass besonders gut zu Spaghetti und Gnocchi passt und auch den Kleinen super schmecken wird.

Tomaten Provenzalisch

Tomaten Provenzalisch

24 Bewertungen

Eine fruchtige Beilage - überbackene Tomatenhälften die vorzüglich als Fleischbeilage passen. Das einfache Rezept zum Nachkochen.

Kichererbsen-Kokos-Suppe

Kichererbsen-Kokos-Suppe

39 Bewertungen

Eine feurige, frische Kichererbsen Suppe mit Kokos und Chili verfeinert. Das Suppenrezept für eine leichte, etwas schärfere Vorpeise.

Mascarpone-Mangold-Pastasauce

Mascarpone-Mangold-Pastasauce

11 Bewertungen

Die Mascarpone-Mangold-Pastasauce wird nach diesem Rezept besonders cremig und geschmackvoll und passt zu jeder Art von Nudeln.

Frankfurter Grie Sauce

Frankfurter Grie Sauce

17 Bewertungen

Das Rezept für eine echte Frankfurter Grie Sauce wird mit frischen feinen Kräutern und Joghurt zubereitet und wird gerne zu Ostern serviert.

Parasol-Schnitzel

Parasol-Schnitzel

28 Bewertungen

Ein Parasol-Schnitzel ist doch das Beste nach einer Pilzsuche.

Einfaches Kürbis-Püree

Einfaches Kürbis-Püree

23 Bewertungen

Eine leckere Herbstbeilage stellt dieses umwerfende Kürbis-Püree dar. Auch optisch überzeugt die leuchtend orange Farbe unser Auge.

Safran-Reis-Spinat Köpfli

Safran-Reis-Spinat Köpfli

8 Bewertungen

Die Safran-Reis-Spinat Köpfli sind eines dieser Rezepte, welche man immer wieder machen muss, weil sie so lecker sind!

Panierter Spargel

Panierter Spargel

56 Bewertungen

Der frittierte, panierte weisse Spargel ist ein reichhaltiges Spargelrezept. Wir geniessen dazu grünen Salat.