Vegetarische Rezepte (2.930 Rezepte)

Broccoli-Mandel-Aufstrich

43 Bewertungen

Gesund und schmackhaft ist dieses pikante Aufstrichrezept das sowohl als Zmorge, als auch als Znüni oder Zvieri genossen werden kann.

Zucchettiküchlein mit Kartoffeln und Rüebli

44 Bewertungen

Um Gemüse zu verwerten können Sie diese köstlichen Zucchettiküchlein mit Kartoffeln und Rüebli zubereiten.

Pilzstroganoff

97 Bewertungen

Das beliebte Rezept hier ist in dieser Variante für Vegetarier geeignet.

Cremige Polenta mit geschmortem Wurzelgemüse

1 Bewertung

Ein wärmendes Wohlfühlrezept für die kühle Jahreszeit: fein cremige Polenta, getoppt mit aromatisch geschmortem Wurzelgemüse in einer tomatigen Sauce.

Gesunde Dinkelspaghetti an Mandelsauce

14 Bewertungen

Das Rezept für die gesunden Dinkelspaghetti an Mandelsauce schmeckt vorzüglich und sollte ausprobiert werden.

Spaghetti-Gemüse-Puffer

18 Bewertungen

Spaghetti-Gemüse-Puffer - Die Stars der Pfanne mal anders zubereitet. Ein Sommer-Rezepthit für die ganze Familie.

Schnelle Falafeln

44 Bewertungen

Eine gute Falafel mit knuspriger Kruste und weichem Inneren ist einfach unwiderstehlich.

Grillierte Mozzarellaspiesse

43 Bewertungen

Als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch aber auch als vegetarische Hauptspeise schmecken diese Spiesse einmalig.

Linsen-Burger

13 Bewertungen

Ein Linsen-Burger gelingt mit diesem Rezept bestimmt. Der Geschmack ist einzigartig.

Apfelgelee

43 Bewertungen

Ein veganes Apfelgelee gelingt mit diesem köstlichen Rezept.