Vegetarische Rezepte (2.951 Rezepte)

Tofu Plätzli

179 Bewertungen

Tofu Plätzli sind einfach und für Vegetarier geeignet. Ein gesundes, köstliches Rezept!

Ofenkartoffeln mit Bärlauchdip

136 Bewertungen

Das Rezept für diesen Snack ist in Windeseile zubereitet. Die Ofenkartoffeln mit Bärlauchdip sind der Hit auf jeder Feier.

Leichte Gemüsequiche

339 Bewertungen

Gemüsequiche sind mit diversen Gemüsearten gefüllte Überraschungen.

Hörnli-mit-Apfelschnitzen

204 Bewertungen

Ein vegetarisches Gericht zaubern Sie mit diesem Rezept. Die Hörnli mit Apfelschnitzen schmecken unwiderstehlich gut.

Sommersalat mit Käse und Honigmelone

445 Bewertungen

Unser Rezept für einen Sommersalat mit Honigmelone und einem Fetakäse-Dressing schmeckt sehr erfrischend und gesund.

Überbackener Fenchel

1.598 Bewertungen

Das gesunde Beilagenrezept, dass im Ofen überbacken wird und mit seiner knusprigen Parmesankruste noch besser schmeckt.

Bandnudeln mit frischen Spargeln

1.252 Bewertungen

Das Rezept für Bandnudeln mit frischen Spargeln ist einfach und schnell zubereitet, lässt sich auch leicht verdauen, ist vegan und kalorienarm.

Afrikanisches Fufu Grundrezept

8.967 Bewertungen

Der stärkehaltige Brei der als Beilage zu vielerlei Gerichten sehr gut passt. Fufu gilt als Grundnahrungsmittel in Afrika.

Risotto - Grundrezept

1.565 Bewertungen

Als Hauptgericht oder als Beilage, einfach oder üppig: Risotto passt immer und lässt sich mit wenig Aufwand kochen.

Auberginengratin

9.175 Bewertungen

Die Aubergine ist ein richtiges Sommergemüse und ein Auberginengratin erzeugt das Gefühl von Sommer, Sonne und Urlaub.