Vegetarische Rezepte (2.930 Rezepte)

Gedämpftes Gemüse ohne Dampfgarer

917 Bewertungen

Köstliches gedämpftes Gemüse ist gesund und kann jeden Tag zubereitet werden. Das Rezept kann als Hauptgericht oder Beilage serviert werden.

Spiess mit Grillkäse und Cocktailtomaten

134 Bewertungen

Köstliche Spiesse mit Grillkäse und Cocktailtomaten passen Vegetarier und schmecken himmlisch. Das Rezept sorgt bestimmt für Abwechslung.

Gurkensalat

72 Bewertungen

Der Gurkensalat schmeckt frisch, leicht und ist sehr gesund. Dieses Rezept ist schnell und einfach zubereitet.

Bärlauch-Risotto

621 Bewertungen

Durch den richtigen Einsatz von Kräutern kann selbst einem altgedienten Rezept ein Aromawechsel verpasst werden, wie bei diesem Bärlauch-Risotto.

Erdäpfel-Schwammerlsuppe

128 Bewertungen

Eine Erdäpfel-Schwammerlsuppe ist in Österreich sehr bekannt und einfach in der Zubereitung. Dieses köstliche Rezept schmeckt einfach perfekt.

Gratin Dauphinois

557 Bewertungen

Das klassische Gratin Dauphinois ist eine perfekte Beilage zu edlen Fleischgerichten, schmeckt aber auch als vegetarische Hauptmahlzeit mit Salat.

Broccolisalat

2.252 Bewertungen

Ein gesundes und leichtes Salatrezept, dass unkompliziert zubereitet wird und ein ausgewogenes Zmittag ergibt.

Randensuppe mit frischen Orangen

158 Bewertungen

Die Randensuppe mit frischen Orangen überzeugt durch den fruchtigen Geschmack und punktet durch das einfache Rezept.

Blumenkohlsuppe mit Curry

868 Bewertungen

Das cremige Blumenkohlsuppenrezept mit ganzen Röschen, das mit würzigem Curry und feiner Kokosmilch verfeinert wird.

Käsecremesuppe

139 Bewertungen

Eine Käsecremesuppe ist nahrhaft, lang sättigend und wärmend. Das Rezept wird generell mit knusprigen Brotwürfeln serviert.