Apéro Rezepte (1.990 Rezepte)

Bohnen-Pecorino-Aufstrich

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Ein einfaches Aufstrichrezept mit Bohnen, Spargeln, Pecorino und Basilikum, dass zu frischem Brot oder auch mit Gemüsesticks als Dip passt.

Knusprige Frühstückstaler

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Gesunde Taler aus Frühstücksflocken. Schmecken am besten mit Früchtejoghurt.

Kräutersalat mit Apfel- und Kartoffelwürfel

2 Bewertungen

Dieser frische Salat eignet sich als Vorspeise oder als leichte Hauptspeise in sommerlichen Zeiten. Einfach zuzubereiten.

Überbackene Lauch-Päckchen

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Ein schmackhaftes Rezept, dass mit gesundem Lauch eine ausgezeichnete Beilage oder sogar leichten Hauptgang ergibt.

Anchoide

21 Bewertungen

Perfekt als Tagesabschluss zum Abendessen. Die Anchoide gestrichen auf frischem Baguette ist ein echter französischer Genuss.

Fischröllchen mit Meerrettichrahm

1 Bewertung

Ein frisches Vorspeisenrezept mit Matjesfilets als Fischröllchen an selbstgemachtem Meerrettichrahm - schmeckt leicht und sommerich frisch.

Marinierter Radieschensalat

2 Bewertungen

Dieses erfrischende und gesunde Salatrezept mit marinierten Radieschen wird an einer leichten Salatsauce zubereitet und passt als leichte Vorspeise.

Auberginen-Röllchen

4 Bewertungen

Schmackhaftes Beilagenrezept in einer selbstgemachten Tomatensauce und Füllung, schmeckt zu Fleischgerichten oder zu einem grossen Salat.

Lattich mit Speckcroutons

29 Bewertungen

Blanchierte Lattichrollen im Ofen gegart und mit Speck und knusprigen Brotcroutons angerichtet - einfach ein Gedicht.

Brunch-Sandwich

1 Bewertung

Das leckere, schweizer Brunchrezept, dass jedem ganz einfach gelingen wird - knuspriges Nussbrot mit Spiegelei, Bündnerfleisch und würzigem Gruyère.