Einkochen Rezepte (244 Rezepte)

Tomaten-Kürbis-Sauce

32 Bewertungen

Kürbisse zu verwerten kann mit diesem Rezept für eine Tomaten-Kürbis-Sauce ganz einfach sein.

Zucchetti-Einmach-Rezept

160 Bewertungen

Eingelegtes Gemüse passt als Beilage zu Hauptgerichten, besonders im Sommer und kann mit diesem einfachen Rezept unkompliziert nachgemacht werden.

Kornelkirschengelee

63 Bewertungen

Das Kornelkirschengelee schmeckt herb-säuerlich und eignet sich perfekt als Beigabe zu gebratenem Fleisch, aber vor allem zu Wildgerichten.

Chai-Sirup

25 Bewertungen

Lieben Sie ihn auch, den dampfenden Chai Latte? Dann stellen Sie den Chai-Sirup mit diesem Rezept für einmal selber her!

Mispelkonfitüre

18 Bewertungen

Eine Konfi die nicht jeder kennt. Mit der Mispelkonfitüre überraschst du deine Familie und Freunde.

Holunderblüten-Gelee mit Thai-Basilikum

28 Bewertungen

Feiner Gelee, der sich einfach zubereiten lässt. Schön verpackt eignet er sich als Geschenk. Achtung: Muss 2 Tage ziehen!

Fermentiertes Rotkraut

44 Bewertungen

Rotkraut lässt sich durch diese Variante so einfach auf Vorrat halten.

Chutney aus Guaven

58 Bewertungen

Das Guavenchutney passt zu Käse und Grilliertem. Für dieses köstliche Rezept verwenden Sie frische Früchte.

Scharf eingelegter Rettich

67 Bewertungen

Rettich lässt sich ideal in Apfelessig auf Vorrat einlegen. Das saure Gemüse passt perfekt zu Fleisch und Fisch.

Löwenzahnkonfitüre

69 Bewertungen

Ein aussergewöhnlich gutes Konfitürenrezept aus der Natur.