Einkochen Rezepte (244 Rezepte)

Holunderblüten-Gelee mit Thai-Basilikum

28 Bewertungen

Feiner Gelee, der sich einfach zubereiten lässt. Schön verpackt eignet er sich als Geschenk. Achtung: Muss 2 Tage ziehen!

Chutney aus Guaven

58 Bewertungen

Das Guavenchutney passt zu Käse und Grilliertem. Für dieses köstliche Rezept verwenden Sie frische Früchte.

Tomatensugo mit Thymian

43 Bewertungen

Tomaten und Thymian lassen sich in diesem Rezept auf Vorrat verwerten.

Orangen-Aprikosen-Konfitüre

29 Bewertungen

Eine frische und fruchtige Konfitüre aus Aprikosen.

Aronia-Pfirsich-Kompott

36 Bewertungen

Dieses feine Kompottrezept passt perfekt als Beilage zu Süssspeisen, wie Kaiserschmarrn. Durch einen Schuss Aronialikör und Cointreau schmeckt es besonders fein.

Blutorangensirup mit Kardamom

54 Bewertungen

Passt perfekt zum Dessert oder auch als Schuss für einen leckeren Drink und kann einfach mit diesem Rezept realisiert werden.

Löwenzahn-Gänseblümchen-Honig

58 Bewertungen

Der Löwenzahn-Gänseblümchen-Honig schmeckt wunderbar aromatisch auf dem Frühstücksbrot oder eignet sich zum Süßen von Tee und Limonaden.

Zitronenmelissen-Sirup

80 Bewertungen

Selbst gemachter Zitronenmelissensirup schmeckt erfrischend und lässt sich vielseitig einsetzen. Dieses Rezept ergibt ca. 2 Liter Sirup.

Fermentierte Champignons

41 Bewertungen

Eines unserer liebsten Fermentations-Rezepte sind fermentierte Champignons.

Holunderblüten-Sirup

24 Bewertungen

Mit diesem einfachen Rezept gelingt der süsse Sirup aus Holunderblüten garantiert.