Fleisch Rezepte (1.127 Rezepte)

Cordon bleu gefüllt mit Edelpilzkäse

3 Bewertungen

Die Füllung mit Gorgonzola und Fenchelsprossen macht das Cordon bleu gefüllt mit Edelpilzkäse zu einem Rezept der feinen Küche.

Solothurner Leberspiesse

21 Bewertungen

Das Schweizer Rezept für Solothurner Leberspiesse wird einfach schnell zubereitet und mit Weissbrot serviert.

Geschnetzeltes auf Polentabeet

60 Bewertungen

Ein abgerundetes Rezept aus Polenta und saftigem Geschnetzeltem in einer cremigen, köstlichen Sauce. Schmeckt himmlisch gut!

Treberwurst Tarte

29 Bewertungen

Die Treberwurst Tarte aus dem Schweizer Kanton Bern ist ein feines Rezept mit einer Wurst mit Kartoffeln, Lauch und Käse im Hefeteig gebacken.

Leberli an würziger Balsamico-Zwiebelsauce

67 Bewertungen

Ein saftiges, Leberrezept, dass zum Mittag oder als als Hauptspeise zum Znacht serviert werden kann und gut zu Bratkartoffeln passt.

Zitronen-Schweinsplätzli

18 Bewertungen

Dieses extrem einfache Rezept ist auch bestens für Kochanfänger geeignet. Die Zitronen verleihen den Plätzli einen interessant-säuerlichen Gout.

Chop Suey

47 Bewertungen

Das traditionelle, chinesische Rezept mit saftigem Rindsfleisch und knackigem Gemüse, dass zu jeder Jahreszeit passt.

Pikanter Rinderschmortopf mit Perlzwiebeln

21 Bewertungen

Ein pikanter Eintopf mit Fleisch, Perlzwiebeln und Gewürzen. Dazu passt Kartoffelstock. Probieren Sie das zeitraubende, aber einfache Rezept aus.

Saftige Saltimbocca

25 Bewertungen

Wie der Name dieses italienischen Klassikers bereits sagt, springt einem die Saltimbocca förmlich von alleine in den Mund.

Rehschnitzel mit Eierschwämmli

68 Bewertungen

Das perfekte Herbstrezept mit saftigem Rehschnitzel an köstlichen Eierschwämmli und cremigen Sauce passt hervorragend zu einem gemütlichen Abend.