Vegetarische Rezepte (2.939 Rezepte)

Herbstsalat

36 Bewertungen

Ein raffinierter Herbstsalat wird mit Kürbis zubereitet und schmeckt einfach köstlich. Ein Rezept das frisch mit ihrer Familie genossen werden kann.

Grüne Wok-Pfanne

128 Bewertungen

Diese Beilage besticht durch die schöne Farbe im Teller. Ein tolles Wokgericht!

Ostereier Gratin

185 Bewertungen

Das Ostereier Gratin ist ein tolles Rezept zur Verwertung der zahlreichen Ostereier, die an den Osterfeiertagen ins Haus rollen.

Guacamole mit Mango

183 Bewertungen

Frisches Guacamolerezept mit süsser Mango und würzigen Frühlingszwiebeln, gut gewürzt, dass jedes Apèro aufpeppen wird und auch als Aufstrich dient.

Rüebli-Lauchsalat

86 Bewertungen

Ein super Rezept für eine leckere Vorspeise finden Sie hier. Der Rüebli-Lauchsalat schmeckt würzig und delikat.

Spinat mit schweizer Käse

21 Bewertungen

Der Spinat mit schweizer Käse ist eine gesunde und wohlschmeckende Beilage zu Fleisch, Bratkartoffeln oder Ähnlichem. Dieses Rezept ist total einfach.

Griechischer Gurkensalat

262 Bewertungen

Eine ausgefallene und köstliche Kombination: Gurkensalat mit Feta-Käse, Dill und Pfefferminze.

Mangold, gedämpft

235 Bewertungen

Eine tolle Beilage ergibt unser Rezept für gedämpften Mangold.

Rüebli-Kartoffel-Beilage

495 Bewertungen

Zum osterlichen Lamm oder einfach sonst als schmackhafte Beilage: dieses Rüebli-Kartoffel-Rezept ist einfach und gut.

Fermentierte Rüebli

216 Bewertungen

Diese Rüebli werden durch die Gärung zu einem milchsauren, fermentierten Gemüse. Dieses Rezept eignet sich für das Einlegen in Einmachgläsern.