Vegetarische Rezepte (2.971 Rezepte)

Rote Sonja

70 Bewertungen

Eine vegetarische Vorspeise die äusserst gesund ist – Linsenbällchen mit frischem Gemüse. Das einfache Linsenrezept für eine bekömmliche Vorspeise.

Fenchelcremesuppe

157 Bewertungen

Gesunder Fenchel als cremige Suppe passt toll als Vorspeisenrezept und wird im Handumdrehen zubereitet.

Zucchetti Salat

540 Bewertungen

Das gesunde Beilagenrezept, das zu jeder Jahreszeit zubereitet werden kann und in rohem Zustand sehr gut schmeckt.

Veganes Avocado-Birnen Sandwich

175 Bewertungen

Ein super gesundes, veganes Sandwich mit Vollkorntoast, Avocado und Birne - perfekt als Brunchrezept, Znüni oder zum Picknick.

Nudelsalat al dente bunt gemischt

62 Bewertungen

Das Rezept für Nudelsalat al dente bunt gemischt ist ein perfektes, frisches und leichtes Sommergericht.

Chili con carne ohne Fleisch

382 Bewertungen

Mit diesem fleischlosen Chilirezept, kann ein Chili con carne auch Vegetariern problemlos serviert werden, dass genauso lecker schmecken wird.

Grünkern-Frikadellen

173 Bewertungen

Gesunder Grünkern mit Käse und Baumnüssen zu feinen Frikadellen geformt. Das einfache Frikadellen Rezept, dass nicht nur Vegetariern schmecken wird.

Gedünstetes Auberginengemüse mit Tomaten und Oliven

174 Bewertungen

Ein sehr leichtes und gesundes Rezept für ein gedünstetes Auberginengemüse mit Tomaten und Oliven zum Ausprobieren.

Leichter Gemüsegratin

58 Bewertungen

Dieses Rezept ist für alle gesundheitsbewussten Köche ideal. Die Kombination von frischem Gemüse und leckerem Mozzarella ist ein purer Genuss!

Erdbeerrisotto

237 Bewertungen

Ein Erdbeerrisotto kann als süsse Hauptspeise, aber auch als feines Dessert serviert werden. Ein tolles Rezept für die Erdbeersaison.