Vegetarische Rezepte (2.947 Rezepte)

Broccoli-Basilikum-Suppe

102 Bewertungen

Broccoli und Basilikum schmecken gemeinsam in diesem Suppenrezept hervorragend.

Zucchetti-Pastinaken-Plätzli

83 Bewertungen

Ein feines Plätzlirezept aus gesunden Zucchetti und Pastinaken, dass einfach zubereitet und auch am nächsten Tag ins Büro mitgenommen werden kann.

Falafel - Grundrezept

146 Bewertungen

Falafel stammen aus der Arabischen Küche und sind eine leckere Alternative zu Fleisch.

Cremige Champignonsuppe mit frischem Estragon

44 Bewertungen

Ein feines Rezept für eine cremige Champignonsuppe mit frischem Estragon ist schnell zubereitet und schmeckt köstlich.

Chili con carne ohne Fleisch

382 Bewertungen

Mit diesem fleischlosen Chilirezept, kann ein Chili con carne auch Vegetariern problemlos serviert werden, dass genauso lecker schmecken wird.

Cocktailtomaten gegrillt im Gurkenmantel

53 Bewertungen

Ein tolles Fingerfood sind Cocktailtomaten gegrillt im Gurkenmantel. Schnell in der Zubereitung und spitze im Geschmack. Das Rezept für Freunde!

Morchelrisotto

182 Bewertungen

Morcheln gehören in die Frühlingsküche. Wir haben hier ein tolles Risottorezept mit getrockneten Morcheln.

Käsescheiben in Kürbiskernkruste

40 Bewertungen

Käsescheiben in Kürbiskruste ist ein köstliches und würziges Rezept ganz ohne Fleisch. Die knusprige Kruste ist einfach fantastisch.

Mangold, gedämpft

235 Bewertungen

Eine tolle Beilage ergibt unser Rezept für gedämpften Mangold.

Kartoffel-Apfel-Salat

86 Bewertungen

Dieser untypische Kartoffelsalat schmeckt wunderbar frisch mit den untergemischten Apfelschnitzen.