Vegetarische Rezepte (2.947 Rezepte)

Pissaladiere

163 Bewertungen

Die Pissaladière mit Zwiebeln und schwarzen Oliven ist eine provenzalische Spezialität und passt im Sommer sehr gut zu einem kalten Glas Rosé.

Gefüllte Peperoni

41 Bewertungen

Gefüllte Peperoni ist ein Rezept für Geniesser aus Österreich. Die halbierte Peperoni wird mit Reis, Kürbis, Käse und weiteren Köstlichkeiten gefüllt.

Leichter Gemüsegratin

58 Bewertungen

Dieses Rezept ist für alle gesundheitsbewussten Köche ideal. Die Kombination von frischem Gemüse und leckerem Mozzarella ist ein purer Genuss!

Gefüllte Aubergine mit Bulgur

62 Bewertungen

Dieses würzig-vegetarische Rezept für gefüllte Auberginen mit Bulgur kann sich sogar als Hauptspeise behaupten.

Bärlauchpesto mit extra Knoblauch

346 Bewertungen

Sie lieben den würzigen Geschmack von Bärlauch und Knoblauch? Dann ist dieses Pesto-Rezept perfekt für Sie.

Rote Sonja

70 Bewertungen

Eine vegetarische Vorspeise die äusserst gesund ist – Linsenbällchen mit frischem Gemüse. Das einfache Linsenrezept für eine bekömmliche Vorspeise.

Johannisbeermousse

167 Bewertungen

Dieses leckere Mousse wird vielen Gästen sehr gut schmecken. Frische Johannisbeeren sind einfach ein purer Genuss!

Kohlrabi-Pastinaken-Cremesuppe

204 Bewertungen

Ein schnelles Suppenrezept mit gesundem Kohlrabi und Pastinaken, dass mit cremigem Rahm verfeinert ist und toll zur Vorspeise passt.

Feines Champignons-Kartoffelmousse aus dem Backofen

38 Bewertungen

Das Rezept für ein feines Champignons-Kartoffelmousse aus dem Backofen schmeckt sehr gut und macht gut satt.

Kartoffel-Lauch-Suppe

72 Bewertungen

Die Kartoffel-Lauch-Suppe schmeckt selbst Gemüsemuffeln sehr gut und eignet sich überraschenderweise sogar für Kinder. Ein gutes Rezept.