Vegetarische Rezepte (2.947 Rezepte)

Ochsenherz-Bruschetta

131 Bewertungen

Diese leckeren Bruschette sind extrem schnell gemacht und doch ein wahnsinnig leckerer Einstieg für ein ausgedehntes Abendmahl.

Gesunder Wirztopf mit gehackten Baumnüssen

105 Bewertungen

Ein gesunder Eintopf mit frischem Wirz und knackigen Baumnüssen. Das Eintopfrezept, dass perfekt im Winter schmeckt.

Randen-Linsen-Salat

172 Bewertungen

Ein gesundes Vorspeisenrezept, dass mit Randen und Linsen einen tollen Salat ergibt und auch durchaus als leichte Hauptspeise serviert werden kann.

Gebratene Champignons im Airfryer

12 Bewertungen

Die gebratenen Champignons aus dem Airfryer schmecken köstlich zu einer feinen Knoblauchsauce, oder eignen sich als Beilage zu Fisch und Fleisch.

Selleriecremesuppe mit Balsamico Senf

37 Bewertungen

Leichte Selleriecremesuppe mit einem Hauch Balsamico Essig gespickt. Ein himmlisch bekömmliches Rezept, welches schnell zubereitet ist.

Vegetarisches Gulasch mit Tofu und Pilzen

164 Bewertungen

Das fleischlose Herbst-Gulasch mit leichtem Tofu und gesunden Pilzen. Das Rezept ist einfach zuzubereiten und eigenet sich für fleischlose Tage.

Auberginen geschichtet

27 Bewertungen

Geschichtete Auberginen schmecken köstlich, pikant und frisch.

Haferbratlinge

344 Bewertungen

Eine schnelle, vegetarische Hauptspeise sind diese Haferbratlinge. Dazu schmeckt uns grüner Salat, Kabissalat und ein Joghurtdip.

Überbackene Auberginenscheiben

52 Bewertungen

Ein einfaches Auberginen-Käse Vorspeisenrezept mit einem Klecks Tomatensauce, dass jedes mehrgängige Menü perfekt einläuten lässt.

fruchtig frischer Tomatensalat

29 Bewertungen

Für einen tollen Geschmack im Mund sorgt dieser fruchtig frische Tomatensalat. Mit Tomaten, Chili und Koriander.