Vegetarische Rezepte (2.971 Rezepte)

Auberginenmus

29 Bewertungen

So schmeckt Gemüse richtig gut. Das Auberginenmus ist ganz einfach gemacht. Wie es geht zeigt das Rezept.

Reissalat mit Waldblumen

50 Bewertungen

Das verführerische Rezept für einen Reissalat mit essbaren Waldblumen ist etwas, was Sie unbedingt einmal im Frühling ausprobieren könnten.

Selleriecremesuppe mit Balsamico Senf

37 Bewertungen

Leichte Selleriecremesuppe mit einem Hauch Balsamico Essig gespickt. Ein himmlisch bekömmliches Rezept, welches schnell zubereitet ist.

Orangen-Rüebli-Salat

95 Bewertungen

Ein fruchtiges Salatrezept, dass toll als Vorspeise serviert werden kann oder auch super als süsse Beilage zu Fleischgerichten passt.

Auberginen-Aufstrich

164 Bewertungen

Dieser leckere Auberginen-Aufstrich wird nur mit dem Auberginen-Mark zubereitet und ist auch für vegane Gäste perfekt geeignet.

Vegetarische Lauch-Käse-Calzone

324 Bewertungen

Diese leckere Lauch-Käse-Calzone schmeckt Carnivoren und Vegetariern zu gleichen Stücken - ein einfaches, leckeres Rezept!

Rüebli-Drob

61 Bewertungen

Rüebli-Drob muss man probiert haben. Es ist ein Rezept, welches leicht und bekömmlich schmeckt und als Antipasti sehr beliebt ist.

Gemüse-Omelette

112 Bewertungen

Diese Gemüse-Omelette ist so frisch und leicht, dass sie super zu einem lauen Sommerabend passt.

Meal Prep - Kokoscurry mit Süsskartoffeln und Broccoli

205 Bewertungen

Das einfache 6-Zutaten-Rezept mit Broccoli und Süsskartoffeln steckt voller gesunder Zutaten und schmeckt köstlich.

Gesunder Wirztopf mit gehackten Baumnüssen

105 Bewertungen

Ein gesunder Eintopf mit frischem Wirz und knackigen Baumnüssen. Das Eintopfrezept, dass perfekt im Winter schmeckt.