Vegetarische Rezepte (2.930 Rezepte)

Kartoffel-Rucola-Salat

Kartoffel-Rucola-Salat

90 Bewertungen

Ein feiner Kartoffelsalat mit Rucola gespickt und ohne Mayonnaise. Das leichte Kartoffelsalat-Rezept als super Beilage.

Rotkohl-Apfel-Salat

Rotkohl-Apfel-Salat

42 Bewertungen

Ein gesunder Kohlsalat mit Äpfeln an einer selbstgemachten Sauce mit Walnüssen garniert. Das Salat-Rezept für eine gelungene Vorspeise oder Beilage.

Mittelmeer-Brotaufstrich

Mittelmeer-Brotaufstrich

39 Bewertungen

Sie werden sich wie in Spanien, Frankreich oder Italien fühlen, wenn Sie in das Brötchen mit diesem Aufstrich beissen. Ein feines, mediterranes Rezept!

Vegetarisches Tatar aus getrockneten Tomaten

Vegetarisches Tatar aus getrockneten Tomaten

306 Bewertungen

Mit diesem Vorspeisenrezept zaubert ihr ein köstliches Entrée für vier Personen.

Griechische Salatsauce

Griechische Salatsauce

106 Bewertungen

Ein cremiges Salatsaucenrezept nach griechischer Art mit Fetakäse, Oliven und griechischem Joghurt. Kann auch super als Dip serviert werden.

Tomaten-Kokos-Suppe

Tomaten-Kokos-Suppe

36 Bewertungen

Eine leichte, sommerliche, asiatische Suppe aus Tomaten und Kokosmilch. Das einfache, schnell zubereitete Rezept für eine leichte Vorspeise.

Auberginen mit Nudeln

Auberginen mit Nudeln

43 Bewertungen

Auberginen mit Nudeln sind einfach, klassisch und lecker.

Haferflockenaufstrich

Haferflockenaufstrich

191 Bewertungen

Ein gesundes Aufstrichrezept mit Haferflocken ist würzig abgeschmeckt und schmeckt zu jeder Art von Brot super.

Marinierte Grapefruits

Marinierte Grapefruits

62 Bewertungen

Die marinierten Grapefruits sind nicht nur süss und wunderbar fruchtig, denn das wirklich tolle an diesem Rezept ist das Aroma dieser Vitaminbombe!

Würzige Rotkohlsuppe

Würzige Rotkohlsuppe

101 Bewertungen

Ein gesundes Suppenrezept mit frischem Rotkohl, Äpfeln und schmackhaft gewürzt, dass nicht nur im Winter schmecken wird.