Vegetarische Rezepte (2.957 Rezepte)

Exotischer Mango-Bohnen-Salat

Exotischer Mango-Bohnen-Salat

72 Bewertungen

Definitiv für eine Abwechslung sorgt dieses Rezept. Wagen Sie wieder einmal ein kulinarisches Experiment!

Gebackenes Gemüse in Kichererbsenteigmantel

Gebackenes Gemüse in Kichererbsenteigmantel

197 Bewertungen

In diesem Rezept kann man jedes beliebige Gemüse verwenden. Ein Highlight aus der ayurvedischen Küche.

Mais-Paprikaspiess gegrillt

Mais-Paprikaspiess gegrillt

19 Bewertungen

Ein toller Mais-Paprikaspiess gegrillt schmeckt bestimmt und ist auch für Vegetarier ein absoluter Genuss. Hier unser Rezept zum Nachgrillen.

Kartoffelcreme-Süppchen

Kartoffelcreme-Süppchen

42 Bewertungen

Ein leichtes Kartoffel-Süppchen mit Gemüse und etwas Rahm verfeinert. Das leichte Süppchen für den lauen Sommerabend.

Knusprige Gnocchi an Buttersauce

Knusprige Gnocchi an Buttersauce

84 Bewertungen

Diese Gnocchi sind wunderbar leicht und knusprig. Die cremige Buttersauce mit Thymian ist die perfekte Ergänzung dazu.

Hummus mit getrockneten Tomaten

Hummus mit getrockneten Tomaten

135 Bewertungen

Dieses Rezept ist auch für Veganer geeignet. Ein leckeres, leichtes Hummus!

Gemüse-Empanadas

Gemüse-Empanadas

161 Bewertungen

Vegetarische Empanadas schmecken zu jeder Jahreszeit als Snack für zwischendurch toll und können mit diesem Rezept einfach umgesetzt werden.

Rucola-Feta-Dip

Rucola-Feta-Dip

75 Bewertungen

Ein cremiges Dip-Rezept mit Sauerrahm, Feta und Rucola, dass zum Apéro passt und jedes Fingerfood aufpeppen wird. Schmeckt köstlich!

Cola-BBQ-Sauce

Cola-BBQ-Sauce

152 Bewertungen

Ein Saucenrezept, dass als würzige BBQ Sauce mit süsser Coca-Cola eine spezielle Beilage zu saftigen Rippchen ergibt und ausprobiert werden muss.

Kokosmilch Chinakohl an Curry-Dressing

Kokosmilch Chinakohl an Curry-Dressing

103 Bewertungen

Das einfach zubereitete, asiatisch angehauche Beilagenrezept, das mild und doch würzig schmeckt. Lecker und leicht im Geschmack.