Vegetarische Rezepte (2.947 Rezepte)

Nussomelett überbacken

78 Bewertungen

Feine Omeletts mit Nüssen gefüllt und im Ofen mit Käse überbacken. Das etwas andere Omelett-Rezept zum Ausprobieren und Geniessen.

Aubergine gegrillt

15 Bewertungen

Dieses Rezept Aubergine gegrillt schmeckt wahrhaftig gut und bringt unsere Geschmacksknospen zum Tanzen.

Gemüseeintopf mit Mungobohnen

148 Bewertungen

Leicht und bekömmlich ist dieser gesunde Eintopf, verfeinert mit Mungobohnen und Zuchetti.

Pfälzerrüebli-Suppe

62 Bewertungen

Pfälzerrüebli sind äusserst schmackhaft und die perfekte Zutat für eine leckere Suppe nach diesem Rezept.

Spinat-Kartoffel-Suppe

30 Bewertungen

Nicht nur die Comicfigur Popey hätte dieses leckere Suppenrezept angebetet. Die beiden Gemüse harmonieren perfekt nebeneinander.

Tomaten-Gurken-Raita

139 Bewertungen

Das erfrischende Vorspeisenrezept aus Indien, dass mit Gurken und Tomaten in einer leichten Joghurtsauce einen köstlichen Salat ergibt.

Fenchelsuppe mit Ingwer

87 Bewertungen

Das Rezept für eine gesunde Fenchelsuppe ist würzig abgeschmeckt und herrlich sättigend, vor allem an kalten Tagen.

Überbackene Pilz-Cannelloni

61 Bewertungen

Köstliche, vegetarische Cannelloni mit herbstlichen Pilzen gefüllt und im Backofen überbacken. Das Rezept, dass nicht nur Vegetarieren schmecken wird.

American-Dressing

181 Bewertungen

Das köstliche, amerikanische Dressingrezept mit Ketchup und Crème fraiche, dass nicht nur zum Salat, sonder auch zum Apéro als Dip super schmeckt.

Rüeblimus

40 Bewertungen

Ein Rüeblimus ist perfekt als gesunde, farbige Beilage für Ihr Gericht. Ein schmackhaftes Rezept!