Vegetarische Rezepte (2.947 Rezepte)

Nudel-Orangen-Rucola-Salat

67 Bewertungen

Ein fruchtiger Nudelsalat mit Rucola und frischen Orangen an einem leichten Dressing. Das leichte Salat-Rezept für eine perfekte Vorspeise.

Frittierte Käsebällchen

89 Bewertungen

Das einfache Apéro- oder Snackrezept, dass super schnell zubereitet ist und schön knusprig und auch lecker schmeckt.

Vitaminreiche Gurkensuppe

56 Bewertungen

Das Rezept für eine Vitaminreiche Gurkensuppe ist sehr gesund, weil sie kalt serviert wird und Sie die Vitamine roh geniessen können.

Senfeier

55 Bewertungen

Dieses Rezept ist schnell zubereitet, nicht teuer und passt wunderbar zum Osterbrunch.

Kokos-Chia-Quark Drink

29 Bewertungen

Ein proteinreicher Drink mit feinem Magerquark und dem gesunden Powersamen Chia. Der Shake deckt einen Grossteil des Tagesbedarfs an Eiweiss.

Bohnenpüree als Brotaufstrich

26 Bewertungen

Der süssliche Geschmack dieses gesunden Bohnenpürees wird Sie überzeugen, dieses Rezept wöchentlich zuzubereiten.

Eisbergsalat mit Tofu

44 Bewertungen

Ein gesunder, fettarmer Salat mit frischem Eisbergsalat, gesundem Tofu und Champignons. Das einfache Vorspeisen-Rezept zum Nachkochen.

Käse-Dip

52 Bewertungen

Ein einfaches Partyrezept für Chips, Nachos und rohe Gemüsesticks. Der schnell zuzubereitete Käse-Dip mit einem scharfen Kick.

Kalte Arabische Joghurtsuppe

89 Bewertungen

Die Joghurtsuppe nach arabischer Art - gekühlt und passend zum heissen Sommer. Das einfache Suppenrezept schmeckt leicht und frisch.

Rote-Rüben-Suppe

8 Bewertungen

Diese Rote Rüben Suppe wird kalt serviert und erinnert an den bekannten Borschtsch. Ein sehr einfaches Rezept finden Sie hier.