Vegetarische Rezepte (2.939 Rezepte)

Broccoliaufstrich

48 Bewertungen

Ein einfaches Aufstrichrezept mit gesundem Broccoli, Kapern und Ei, dass besonders gut zu knusprigem, frischem Brot passt.

Spargelquiche

44 Bewertungen

Dieses Rezept für eine Spargelquiche ist einfach nachzukochen - Die Spargelquiche punktet mit Zuckerschoten, weissem Spargel und grünem Spargel.

Energietrüffel mit Mandeln und Matcha

39 Bewertungen

Das feine Superfood Rezept Energietrüffel mit Mandeln und Matcha entspannt und kräftigt zugleich und passt zu jedem Anlass.

Kartoffel-Rucola-Suppe

57 Bewertungen

Ein gesundes und sättigendes Suppenrezept, dass besonders in kalten Tagen bekömmlich und fein schmeckt.

Sommerlicher Dip

102 Bewertungen

Ein sommerlicher Dip aus Peperoni, Tomaten, Sellerie und Parmesan, dass perfekt zu rohem Gemüse oder Nachos passt. Das einfache Dip-Rezept.

Vollkorn-Teigwarensalat

43 Bewertungen

Das gesunde Salatrezept mit Vollkornteigwaren, frischem Gemüse an einem leichten Dressing. Passt super zu einem Picknick oder zum Zmittag.

Stachelbeer-Kompott

88 Bewertungen

Ein schnelles und einfaches Rezept aus frischen Früchten - unser Stachelbeer-Kompott. Vom Strauch direkt ins Dessertglas.

Gebackene Tomaten mit Ricotta-Füllung

53 Bewertungen

Eine vegetarische Vorspeise - gebackene Tomaten mit einer frischen Ricotta-Füllung und Pinienkernen. Das einfache Rezept zum Nachkochen.

Randen-Joghurt-Salat

85 Bewertungen

Ein gesundes und zugleich cremiges Vorspeisenrezept mit Randen und Joghurt, dass auch als kleines Zmittagsrezept serviert werden kann.

Sellerie-Oliven-Püree

20 Bewertungen

Ein simples Rezept für eine tolle Beilage: Das Sellerie-Oliven-Püree schmeckt wunderbar nach dem leckeren Gemüse und würzigen Aromen.