Vegetarische Rezepte (2.939 Rezepte)

Linsen-Spinat-Curry

Linsen-Spinat-Curry

12 Bewertungen

Ein tolles, vegetarisches Rezept ist unser Linsen-Spinat-Curry.

Bohnen-Basilikum-Crostini

Bohnen-Basilikum-Crostini

9 Bewertungen

Ein einfaches Vorspeisenrezept, dass mit einer köstlichen Bohnen-Basilikum-Paste auf knusprigem Brot als einfaches Gericht serviert wird.

Pflanzlicher Kaviar

Pflanzlicher Kaviar

27 Bewertungen

Unser pflanzlicher Kaviar macht nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich etwas her. Eine perfekte Alternative für ein veganes Kaviar-Gericht.

Kürbis-Täschli aus dem Ofen

Kürbis-Täschli aus dem Ofen

3 Bewertungen

Besonders feine Kürbis-Täschli aus dem Ofen erhält man mit diesem Rezept. Das einfache Herbstrezept passt perfekt als Apèro.

Morchelsuppe

Morchelsuppe

18 Bewertungen

Mit diesem Morchelsuppen-Rezept gelingt Ihnen eine exquisite Vorspeise.

Spinatreis

Spinatreis

19 Bewertungen

Unser Rezept für einen feinen Spinatreis (Spanakorizo) stammt aus der griechischen Küche und wird euch geschmacklich überzeugen.

Gemüseboullion

Gemüseboullion

18 Bewertungen

Selbst gemachte Gemüseboullion ist immer am besten und kann ohne grossen Aufwand einfach mit frischem Gemüse, wie in diesem Rezept, zubereitet werden.

Rüeblisuppe mit Orangensaft

Rüeblisuppe mit Orangensaft

33 Bewertungen

Eine herrliche Kombination verspricht dieses Suppenrezept, dass wir zu jeder Jahreszeit geniessen.

Cremige Käsekartoffeln

Cremige Käsekartoffeln

12 Bewertungen

Das cremige Beilagenrezept mit geschmolzenem Käse und frischem Lauch, dass besonders gut zu Fleischgerichten passt.

Scharfer Kichererbsen-Aufstrich

Scharfer Kichererbsen-Aufstrich

31 Bewertungen

Mit einem leichten Hauch von Schärfe wird dieses Aufstrich-Rezept Sie von seinem Geschmack überzeugen.