Vegetarisches Wokgericht

Das vegetarische Wokgericht ist leicht bekömmllich und delikat im Geschmack. Dieses gesunde Rezept können Sie ausprobieren.

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Vegetarisches Wokgericht
20 Minuten

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Zubereitung

  1. Lauchzwiebel putzen und in schräge Stücke schneiden. Broccoli in kleine Röschen teilen. Geschälte Rüebli in schräge Scheiben schneiden.
  2. Das Gemüse in einem Wok mit erhitztem Öl andünsten. Mit Bouillon aufgiessen, Deckel darüber geben und etwa 10 Minuten köcheln lassen.
  3. Reis einrühren, erhitzen und mit Salz, Pfeffer und Sojasauce würzen.

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