Einfache Rüeblisuppe

Eine einfache Rüeblisuppe ist schnell zubereitet, schmeckt herrlich frisch und würzig. Dieses köstliche Rezept ist empfehlenswert.

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Einfache Rüeblisuppe

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Zubereitung

  1. Für die einfache Rüelisuppe Kartoffeln, Rüebli, Sellerie schälen, waschen und würfelig schneiden.
  2. Gemüse in der Bouillon weich kochen und danach mit dem Mixstab pürieren. Crème fraîche, geriebenen Käse, Gewürze einrühren und abschmecken.
  3. Mit Schnittlauch garniert servieren.

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