Kochen für Gäste (4.156 Rezepte)

Ossobuco Milanese

3 Bewertungen

Aufwendiger in der Zubereitung, aber herzhaft im Geschmack ist dieses herrliche Rezept für Ossobuco Milanese mit feinster Kalbshaxe.

Latte-Macchiato-Aufstrich

2 Bewertungen

Ein spezielles Aufstrichrezept, wenn man eine Latte-Macchiato-Liebhaberin ist und zum Zmorge etwas besonderes möchte.

Rüebli-Ananas-Pachadi

1 Bewertung

Das indische Beilagenrezept mit Ananas an einer cremigen Joghurtsauce. Kann mit Reis serviert werden und dämpf die Schärfe von weiteren Gerichten.

Gebackene Pilze auf Salatbeet

4 Bewertungen

Ein tolles, herbstliches Rezept mit frischen, gebackenen Austernpilzen auf einem Salatbeet an einem leichten Parmesandressing.

Caipirinhamousse

10 Bewertungen

Ein exotisches Mousse, dass an einen köstlichen Caiprinha-Drink erinnert und als Dessert gekühlt serviert wird. Das erfrischende Rezept für Erwachsene

Trute in Sellerierahmsauce

2 Bewertungen

Das bekömmliche Trutenrezept mit Sellerie an einer cremigen Sauce, dass zu Reis oder Kartoffeln super als Abendessen passt.

Champagner-Backfisch

0 Bewertung

Kann gut mit einer feinen Sauce auch Gästen und Freunden mit frischem Brot und Salat als leichtes Hauptspeisenrezept serviert werden.

Mango-Speck-Dressing

3 Bewertungen

Ein salziges und süsses Dressingrezept mit saftigen Speckwürfeln und fruchtiger Mango, dass besonders im Sommer zu Salaten schmeckt.

Auberginen-Röllchen

4 Bewertungen

Schmackhaftes Beilagenrezept in einer selbstgemachten Tomatensauce und Füllung, schmeckt zu Fleischgerichten oder zu einem grossen Salat.

Matjes mit Pellkartoffeln

1 Bewertung

Das leichte Fischrezept mit leichtem Matjes an sättigenden Pellkartoffeln, dass auch im Sommer ein ausgezeichnetes Menü ergibt.