Unsere Top-Rezepte des Jahres 2023

Diese Rezeptklassiker solltet ihr unbedingt versuchen. (Foto by: GuteKueche.ch)

Auch in diesem Jahr haben wir wieder gekocht, gebacken und genossen. Bestimmt hat der Eine oder Andere von euch auch neue Rezepte ausprobiert oder altbewährte Rezepte neu interpretiert.

Im Fokus stand 2023, mit frischen Zutaten zu Kochen und einfache Rezepte für die Alltagsküche zu entdecken. Aber auch Bratenrezepte waren das ganze Jahr über sehr beliebt.

Ganz gleich, ob ihr Kochneulinge seid oder ein Profi in der Küche - unsere 20 beliebtesten Rezepte des Jahres 2023 laden zum Probieren ein.

Top 20 Rezepte des Jahres 2023

1. Kartoffelgratin - Das einfache und beliebte Rezept aus der vegetarischen Küche führt die Beliebtheitsskala an.
2. Schneller Salzteig - Besonders Kinder lieben diesen Teig zum Basteln und Verzieren.
3. Pizzateig-Grundrezept - Mit diesem Rezept lässt sich ganz einfach ein Pizzateig zubereiten. Die Teiglinge können auch auf Vorrat tiefgefroren werden.
4. Hörnlisalat - Einfach in der Zubereitung, hoch im Geschmack.
5. Klassischer Schweinebraten - Mithilfe von diesem Rezept kann schnell und einfach ein tolles Gericht gezaubert werden.
6. Tiramisu mit Eier und Mascarpone - Tiramisu ist allzeit beliebt. Mit diesem Rezept wird die italienische Köstlichkeit mit Mascarpone zubereitet.
7. Einfaches Rührei - Sehr beliebt als Zmorge, zum Brunch oder als einfaches Abendessen.
8. Tessiner Braten - Ein Gaumenschmaus aus der Schweizer Küche.
9. Brownies - Wer Schoggi mag, der wird unsere Brownies lieben.
10. Einfache Rahmsauce - Ideal als Pastasauce oder zu feinen Plätzli.
11. Muffin Grundrezept - Auch das Grundrezept für feine Muffins war im Jahr 2023 sehr beliebt.
12. Schnelle Kürbissuppe - Bei den Suppenrezepten führt ganz klar die schnelle Kürbissuppe.
13. Tessiner Polenta Rezept - Ein tolles Rezept für die ganze Familie.
14. Svens Schoggikuchen - Bei dieser süssen Versuchung kann niemand wiederstehen.
15. Schinkengipfeli - Unsere Schinkengipfeli werden mit Blätterteig zubereitet.
16. Saftiger Kalbsbraten - Ein beliebtes Rezept für Gross und Klein.
17. Schweinefilet am Stück an cremiger Rahmsauce - Dieses einfache Rezept wird im Backofen gegart und mit cremiger Rahmsauce serviert.
18. Vegetarische Bruschetta - Bruschetta zählt zu den italienischen Antipasti.
19. Omas Apfelmus - Omas Apfelmus sollte unbedingt aus frischen, reifen und süssen Äpfeln zubereitet werden.
20. Mojito - auch ein Cocktailrezept hat es unter die Top 20 geschafft!

Egal für welches der beliebten Rezepte ihr euch entscheidet: ihr werdet von jedem begeistert sein.