Vegetarische Rezepte (2.939 Rezepte)

Herbst-Pappardelle

2 Bewertungen

Was gibt es schöneres, als an einem goldenen Herbstabend ein leckeres Pasta-Rezept zu geniessen?

Buchweizenecken mit Joghurt

14 Bewertungen

Schnell von Hand gelingen diese Buchweizenecken mit Joghurtdip. Ein tolles und leichtes Abendessen.

Rüebli an feuriger Kokokssauce

1 Bewertung

Ein einfaches, köstliches Beilagenrezept aus gesunden Rüebli an einer scharfen Kokos-Nuss-Sauce, dass sich perfekt als Fleischbeilage eignet.

Käsetrüffel

8 Bewertungen

Feine, runde Käsetrüffelbällchen, die zum Apéro als Häppchen passen oder zum Picknick zum Mitnehmen. Das einfache, selbstgemachte Trüffelrezept.

Fenchelauflauf mit Tomaten

2 Bewertungen

Vegetarisches Auflaufrezept mit gesundem Fenchel und Tomaten wird leicht mit etwas Käse im Backofen überbacken und passt zu einem grossen Salat.

Frittierte Salatröllchen im Ofen überbacken

1 Bewertung

Eine frittierte Vorspeise in einer Gemüsesauce mit würzigem Käse überbacken. Das einfache Vorspeisenrezept, dass besonders Gästen schmecken wird.

Gedünstetes Gemüse in Mineralwasser

16 Bewertungen

Mit diesem Rezept für gedünstetes Gemüse behalten Sie wertvolle Nährstoffe.

Slesische Biersuppe

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Das etwas andere Suppenrezept mit herbem Bier, Weissbrot und Rosinen, dass süss abgeschmeckt ist mit Zimt und Vanille. Schmeckt super im Sommer!

Wurzelgemüsesalat mit Randen

21 Bewertungen

Ein tolles Wintersalatrezept, dass Gross und Klein schmecken wird.

Pitabrot-Sandwich

7 Bewertungen

Dieses leckere Pitabrot-Sandwich ist perfekt für den Lunch im Büro oder unterwegs. Ein leckeres, leichtes Gericht.