Vegetarische Rezepte (2.930 Rezepte)

Pitabrot-Sandwich

7 Bewertungen

Dieses leckere Pitabrot-Sandwich ist perfekt für den Lunch im Büro oder unterwegs. Ein leckeres, leichtes Gericht.

Gurken-Ricotta-Gläschen

2 Bewertungen

Das leichte Vorspeisenrezept, dass mit Ricotta, Gurke und Birne ein einfaches Gericht ergibt und perfekt in ein mehrgängiges Menü einlädt.

Sellerie-Nuss-Aufstrich

2 Bewertungen

Ein gesunder Aufstrich, der mit frischem Sellerie, Nüssen und Käse einen idealen und sättigendes Brotaufstrich ergibt.

Süsse Mandelbutter vegan

9 Bewertungen

Diese vegane Mandelbutter muss man probiert haben!

Scharfe Kohlrabifrittata

2 Bewertungen

Das einfache und gesunde Fritattarezept mit frischer Kohlrabi und feurigen Chiliflöckchen.

Auberginenpizza

0 Bewertung

Diese gesunde Pizza aus Aubergine, Tomaten und Mozzarella braucht in diesem Rezept überhaupt keinen Boden und ergibt ein vegetarisches Gericht.

Capunet

10 Bewertungen

Capunet sind eine regionale Spezialität aus Val Poschiavo (Italien). Wir haben das Rezept für euch.

Gebackene Pilze auf Salatbeet

4 Bewertungen

Ein tolles, herbstliches Rezept mit frischen, gebackenen Austernpilzen auf einem Salatbeet an einem leichten Parmesandressing.

Rettichsalat

10 Bewertungen

Ein Rettichsalat ist etwas sehr schmackhaftes. Einmal probiert kann man nicht genug davon bekommen

Spinat aus Kapuzinerkresse

14 Bewertungen

Aus den Blättern der Kapuzinerkresse kann man einen köstlichen Spinat zubereiten. Dieser eignet sich als Beilage oder als Füllung für Strudelgerichte.