Schweizer Rezepte (1.794 Rezepte)

Landfraueneintopf

73 Bewertungen

Ein Klassiker unter den Eintopf-Rezepte: Der Landfraueneintopf. Ein traditionelles, schweizerisches Gericht.

Glühmost

264 Bewertungen

Herrlich an kalten Tagen passt dieses feine Glühmost-Rezept mit einem Schuss Calvados, der am besten draussen genossen werden kann.

Vegetarisches Zürcher Geschnetzeltes

24 Bewertungen

Ein Traditionsrezept neu interpretiert! Probiert unser vegetarisches Zürcher Geschnetzeltes - zubereitet mit Quorn.

Schweizer Pfaffenhüetli

139 Bewertungen

Das feine, Schweizer Gebäck als kleines Dreieck, auch Pfaffenhüetli genannt ist in diesem Rezept mit süsser Aprikosenkonfitüre gefüllt.

Zuger Rötel mit Rosenkohlpüree und Kartoffelbrunoise

68 Bewertungen

Geeignet als Vorspeise oder als Hauptgang.

Sandwich

15 Bewertungen

Dieses variabel wandelbare Sandwich-Rezept ist bei Gross und Klein gleichermassen beliebt.

Schweizer Erdbeerwähe

61 Bewertungen

Ein ideales Dessertrezept für den 1. August. Probiert unsere Schweizer Erdbeerwähe.

Auberginenschiffchen mit Süsskartoffelfüllung

104 Bewertungen

Köstliche, sättigende Auberginenschiffchen, die mit gesundem Gemüse gefüllt und mit würzigem Parmesan überbacken sind.

Gebratene Crème

198 Bewertungen

Die traditionelle, wunderbare Karamellcreme ist ein typisches, Schweizer Dessert und wird in diesem Rezept als gebratene Crème einfach nachgekocht.

Burebrot Grundrezept

159 Bewertungen

Ein Brotrezept für alle Sinne. Das Burebrot ist bei uns besonders beliebt, vor allem, wegen seiner herrlich, krachenden Kruste.